• 云南澜沧:客从景迈来 应知古茶事

    ??????? 茶从哪里来?  茶从景迈山来。  景迈山在哪里?  景迈山在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县。布朗族、傣族先民在茫茫林海中为后人留下2.8万亩古茶园。据中科院专家鉴定,这是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,堪称“世界茶文化历史自然博物馆”。  5月刚刚过去,春茶采摘已经结束,但开通才一年的

    2018-08-31 175

  • 云南景迈茶区及栽培古树茶特色介绍

    ???? 景迈茶区位置:云南省普洱市澜沧县。???? 景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现的最大规模的古茶园。有勐本、大坪掌、帮波、翁基翁洼、芒景等,为主要古树产区,口感各有差异。??? 根据专家学者考证景迈茶区的历史根源,认为这

    2018-08-31 135

  • 普陀佛茶传说典故

    ? ??? 普陀佛茶相传,唐大中十二年,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得观音圣像一尊。他准备从明州乘船回国,驶近普陀山东边的新罗礁时,突然海上出现数百朵铁莲花,挡住船的去路,虽经多 方努力,铁莲花顶住船只,行驶不得。惠萼和尚领会观音不肯离开中国,于是说:“使我国众生 无缘见佛,当以所向建立精舍”。??? 惠萼遂舍船登岸,于此留观音像造寺。后因《华严经》有善财 参观音于普陀洛伽之说,遂称为

    2018-08-07 116

  • 王令《谢张仲和惠宝云茶》茶的美妙感受与无穷乐趣

    ??? 王令(1032—1059),初字钦美,后改逢原,本元城(今河北大名)人,后居广陵(今江苏扬州)。王安石奇其才,妻以夫人吴氏之妹。有《广陵先生文集》。?【谢张仲和惠宝云茶】? 故人有意真怜我,灵荈封题寄筚门。?? 与疗文园消渴病,还招楚客独醒魂。? 烹来似带吴云脚,摘处应无谷雨痕。?? 果肯同尝竹林下,寒泉犹有惠山存。? 【释义】?? 宝云茶,古代名茶。龙井茶中的一种,因产于杭州葛岭附近宝云

    2018-08-01 神农茶行 110

  • 阿根廷的马黛茶民族饮茶文化习俗

        南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味,这种马黛茶的味道很苦,外国人很难接受这种苦味;但是,阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶,不但早已习惯了这种苦味,还觉得这样的苦茶能够提神、爽口,越喝越觉得有味道,越爱喝。因此

    2018-08-31 神农茶行 100

  • 坦洋道上万担茶 坦洋工夫盛极一时

    ????? 坦洋道上万担茶???? 坦洋道上万担茶,这种场景大概很难见到了。或者是因为我拜访的时候,并不是茶季。  我去的是福安社口镇坦洋村,当地出产的红茶刚被中国农科院茶叶研究列入第一批《全国茶叶类农产品地理标志资源目录》。它曾有着辉煌的历史,自光绪六年至民国二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫红茶每年出口都在500吨左右,产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区。  

    2018-08-07 99

  • 苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》此诗中赞美壑源新茶,以佳茗比佳人

    ?? 苏轼(1037—1101),字子瞻,号东坡居士,眉州眉山(今属四川)人。北宋文学字,书画字。嘉祐进士,官至礼部尚书。【次韵曹辅寄壑源试焙新茶】仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。【释义】? 壑源茶,宋代茶名,因产于壑源而得名。黄儒《品茶要录》:“壑源在建溪。”建溪原为河流名称,其源在浙江省,流入福建建

    2018-08-01 神农茶行 99

  • 九华毛峰茶的传说故事

    ????? 传说,唐末时,有一僧一道因慕地藏菩萨之名从四川来九华山修行,修行期间不食米粮,仅以野草、野果等为食,日子一久,出现了头晕身肿的病症,无奈,二人只好自寻草药医治,结果发现将采回的茶叶煮饮后,病症有逐渐减轻的趋向,一段时间后居然“药”到病除。此种茶叶即是九华毛峰。??? 话说金乔觉——金地藏的化身,从新罗国渡海来,入唐求法,吃尽千辛万苦,才找到这仙气悠悠的九华山。“袈裟借地”,得山主闵公让

    2018-08-06 97

上一页1234567...9下一页 转至第